Aquí tienes la segunda clase del curso de control de la glucemia, en el que vas a aprender las bases del control glucémico para mantener tu glucosa estable y cuidar tu salud metabólica.
La glucosa es indispensable para el funcionamiento del organismo, pero cuando se mantiene elevada durante demasiado tiempo, puede resultar tóxica.
Por eso, es fundamental que permanezca dentro de unos rangos adecuados.
Para lograrlo, el cuerpo pone en marcha un complejo sistema en el que intervienen múltiples órganos y hormonas, cuya misión es aumentar la glucosa cuando baja y normalizarla tras las comidas.
Entender cómo funciona esta regulación es esencial para comprender, entre otras cosas, cómo se llegan a producir las enfermedades metabólicas como la diabetes tipo 2.
Cómo regula el cuerpo la glucemia
En esta clase vemos qué órganos y hormonas intervienen en la regulación de la glucemia, y cómo reacciona el cuerpo cuando la glucosa sube o baja para devolverla a sus valores normales.
Aquí tienes la videoclase:
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Ya has comprobado que son muchos los órganos y hormonas implicados en mantener la glucemia dentro de unos rangos adecuados.
Como hemos visto en esta clase, cuando la glucosa en sangre desciende, el cuerpo activa de inmediato señales de alerta: se pone en modo “emergencia”, porque una hipoglucemia sostenida puede comprometer funciones vitales. De hecho, es tan prioritario mantener una cantidad mínima de glucosa disponible que el organismo es capaz de fabricarla a partir de sus propias proteínas musculares si es necesario.
Por el contrario, cuando la glucosa aumenta tras una comida, el objetivo es almacenar. Aquí entra en acción la insulina, facilitando la entrada de glucosa en las células para ser utilizada como energía o almacenada en forma de glucógeno o grasa, si los depósitos están llenos.
¿Y qué ocurre cuando esos depósitos ya no pueden almacenar más? Ahí es donde comienzan muchos de los problemas metabólicos… pero no te preocupes, lo iremos viendo en las próximas clases.
Y si quieres seguir aprendiendo cómo podemos ayudar a nuestro cuerpo a tener un adecuado control de la glucemia y una buena salud metabólica, nos vemos en la próxima clase!