Aquí te dejo la quinta clase del curso de cremas de verduras en el que estás aprendiendo diez recetas sencillas y originales para disfrutar de las verduras con cuchara.
Receta de la crema de calabacín y roquefort
En esta clase aprendemos a preparar paso a paso esta deliciosa crema de calabacín y roquefort.
Además veremos cómo podemos adaptar a tus gustos su sabor y su textura, así como aumentar su densidad nutricional si necesitas hacerla más nutritiva.
Aquí tienes la videoclase:
Este contenido solo está disponible para los alumnos.
Puedes acceder con tu cuenta o unirte a la escuela online para tener acceso a todos los cursos, menús y recetas premium, sesiones en directo y a la comunidad privada.
Si aún sigues haciendo la crema de calabacín con quesitos tipo “el Caserío” es hora de cambiar el chip.
Y no solo porque ese tipo de queso en realidad es un procesado de queso (si no me crees mira su listado de ingredientes); Sino porque existe un mundo lleno de posibilidades con todos los quesos maravillosos que tenemos a nuestra disposición y que nos van a dar juego infinito en esta crema de verduras.
Que no te gusta el roquefort porque te resulta demasiado fuerte de sabor ¡Sin problema! En la clase te cuento otras opciones para que lo adaptes a tus gustos.
¿Qué? ¿La probamos? Cuéntame qué te ha parecido y cuál es tu queso preferido para esta estupenda crema.
Nos vemos en la próxima clase con más ideas de cremas de verduras ¡Espero que te estén gustando!