Curso de desayunos saludables, en el que te enseñaré un montón de ideas de desayunos completos para que encuentres el que mejor se adapte a tus gustos y a tu vida.
El desayuno es una de las comidas más importantes del día pero, por desgracia, no solemos darle la consideración que le merece.
Culturalmente, solemos asociar el desayuno a «cosas dulces» y a productos «típicos del desayuno» como son las galletas, las magdalenas, los cereales de desayuno, la bollería, pan, batidos, zumos…
Además, lo que se suele recomendar como «desayuno saludable» es un desayuno formado por cereales, fruta y lácteo. Esto, en la práctica, se acaba traduciendo a una combinación de harina (galletas, cereales, bollería, pan…), zumos y batidos o yogures azucarados. Es decir, una combinación de productos ultraprocesados para nada saludable.
Por otro lado, ya sea porque madrugamos mucho o porque vamos con mucha prisa por las mañanas, la realidad es que muchas veces nos levantamos sin hambre, sin ganas o sin tiempo de desayunar algo completo y saludable.
El problema es que acabamos desayunando cualquier cosa cómoda y rápida para salir del paso; O al final nos vamos sin desayunar y cuando aparece el hambre a media mañana no disponemos de opciones saludables a nuestro alcance.
Total, que por unas cosas o por otras, al final el desayuno se convierte en una de las peores comidas del día.
Por este motivo, es fundamental conocer en qué consiste realmente un desayuno saludable y saber cómo adaptarlo a nuestros gustos, a nuestras circunstancias y a nuestra vida.
A lo largo de este curso aprenderemos todas las posibilidades y alternativas que tenemos para hacer un desayuno realmente completo y saludable. De esta forma, podrás elegir el tipo de desayuno que más te apetezca por las mañanas y que mejor encaje con tu ritmo de vida.
También veremos qué podemos hacer cuando nos despertamos sin ganas o sin tiempo para desayunar en casa, una serie de estrategias para planificar y organizar los desayunos que te permitirán ahorrar tiempo por las mañanas y algunas ideas para poder desayunar fuera de casa de manera saludable.