Aquí tienes ya la décima y última clase del curso de Ensaladas completas, en el que te he enseñado a preparar diez recetas de ensaladas con los ingredientes y proporciones para ser consideradas un plato único completo y equilibrado.
Ensalada de Guardia
En esta clase te enseñaré a preparar esta ensalada todoterreno, que es una especie de salpicón de lentejas, y que aguanta e incluso mejora si la dejas preparada con antelación o te la llevas en un tupper.
Veremos que una de las claves está en la forma de preparar el picadillo de verduras que, a su vez, hace la función de aliño de esta ensalada.
Finalmente, igual que hemos ido viendo con el resto de ensaladas, aprenderás a adaptarla a una dieta vegetariana o vegana, y a una dieta baja en hidratos de carbono.
Aquí tienes la videoclase:
Este contenido solo está disponible para los alumnos.
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Aquí te dejo la ficha con la receta de esta ensalada para que puedas tenerla a mano cuando quieras prepararla.
Bueno, pues ahora sí que sí, ya tienes tus diez ensaladas completas. ¿Las has probado todas? ¿Cuál te ha gustado más?
¿Has probado a hacerles alguna modificación, variación o tu propia versión personalizada de alguna de las ensaladas del curso? ¡Me encantaría conocerlas!
En este curso te he querido transmitir mi experiencia, mis trucos y mis consejos con cada una de estas ensaladas para que el resultado sea lo mejor posible. Algunos de ellos son imprescindibles para que el resultado sea el esperado. Pero también se pueden tomar como base para experimentar con otros ingredientes y combinaciones diferentes. ¡La clave está en probar hasta encontrar la que más te guste a ti!
Bueno, pues espero que el curso te haya gustado y que te haya resultado útil.
RECUERDA que en la sección de materiales de tu área personal te acabo de dejar un pdf resumen con todas las recetas de este curso para que puedas descargarlo y tenerlas cómodamente a mano.
Y ya sabes que si tienes cualquier duda, pregunta o sugerencia con respecto a lo que hemos ido viendo a lo largo del curso puedes enviármela desde la pestaña de dudas y sugerencias de tu cuenta y te contestaré lo antes que pueda. También puedes contarme los obstáculos con los que te encuentras en tu día a día para seguir un estilo de alimentación saludable, y proponerme temas que te gustaría que tratara o que profundizara, y yo lo tendré todo muy en cuenta para preparar los próximos cursos.
¡El camino hacia una alimentación y estilo de vida saludables continúa! Y yo voy a estar a tu lado para seguir dándote toda la información, las estrategias y las herramientas que necesites para que puedas obtener tus mejores resultados.
¡Nos vemos en el próximo curso! 🙂
