Aquí tienes la octava clase del curso de Ensaladas completas, en el que te estoy enseñando diez recetas de ensaladas originales y deliciosas, que además son un plato completo y equilibrado.
Ensalada Oriental
En esta clase aprenderás a preparar esta ensalada con una base de fideos de zanahoria, para que veas que también se pueden hacer ensaladas geniales sin hojas.
Finalmente veremos lo fácil que es adaptarla a una dieta vegetariana o vegana, y a una dieta baja en hidratos de carbono.
Aquí tienes la videoclase:
Este contenido solo está disponible para los alumnos.
Puedes acceder con tu cuenta o unirte a la escuela online para tener acceso a todos los cursos, menús y recetas premium, sesiones en directo y a la comunidad privada.
Aquí te dejo la ficha con la receta de esta ensalada y de su salsa oriental de cacahuete para que puedas tenerla a mano cuando quieras prepararla.
¿Qué te ha parecido?
Ya has visto que una de las claves de esta ensalada es la salsa. Pero también es importante el tipo de corte y preparación de las verduras. El hecho de que recuerden a fideos es fundamental.
Además, esta ensalada se presta muy fácilmente a adaptarse a una dieta vegetariana o vegana, y a una dieta baja en hidratos de carbono ¡Sin perder su esencia!
Te voy a contar un secreto extra. Si en lugar de ponerlas crudas, salteas las verduras con el resto de ingredientes, también tendrás un plato caliente perfecto para el invierno 😉
Bueno, ya solo queda que la pruebes y me cuentes tu experiencia.
¡Nos vemos en la próxima clase!
