Bienvenid@ a la primera clase del curso de Helados saludables, en el que aprenderás diez recetas de helados con ingredientes reales, sin azúcar, edulcorantes ni grasas refinadas, para poder disfrutar de un refrescante capricho.
Helado de moka
En esta clase te enseñaré la técnica y las herramientas que vamos a utilizar para preparar todos los helados de este curso.
Aunque la base ideal para este tipo de helados es el plátano congelado, también veremos otras bases con las que podemos sustituir el plátano, en caso de que no te guste.
Y, por supuesto, aprenderás a preparar este helado de moka con trocitos de chocolate y a solucionar todos los problemas que te puedan surgir en su elaboración, para que te quede perfecto.
Aquí tienes la videoclase:
¿Has visto que fácil y rápido que es preparar este tipo de helados?
Como has podido comprobar, sólo necesitas tener una base de fruta congelada para poder prepararte un helado en menos de cinco minutos siempre que te apetezca.
¿Lo has intentado alguna vez y no te ha salido como esperabas? Seguro que después de ver todos los problemas típicos y las soluciones que te planteo en el vídeo ya sabes lo que tienes que hacer para que no vuelva a pasarte 😉
¿Quieres más recetas de helados? Pues entonces te espero en la próxima clase 😉
