Aquí tienes la quinta clase del curso de Helados saludables, en el que estás aprendiendo diez recetas de helados caseros con ingredientes saludables que te sorprenderán por lo fáciles y deliciosos que son.
Helado de frutos rojos
En esta clase te enseñaré a preparar este vistoso, atractivo y refrescante helado de frutos rojos.
Además, veremos cómo matar la acidez de los frutos rojos en este helado, cómo conseguir la cremosidad y el color deseados, cómo reemplazar el yogur natural en caso de no consumir lácteos.
Y, como en las demás clases, iremos viendo qué hacer para solucionar sobre la marcha cualquier problema que te pueda surgir a la hora de hacerlo, para que quede a tu gusto.
Aquí tienes la videoclase:
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Bueno, pues ya conoces una receta más de helado a base de fruta, para disfrutar de un capricho saludable a la vez que cuidas tu alimentación.
La dificultad de este helado es conseguir una consistencia cremosa, en lugar del típico “sorbete de frutos rojos”. Pero después de ver la clase seguro que ya sabes cómo conseguirlo ¿a que sí?
Otro problema que también sabes solucionar es cómo matar la acidez de estos frutos rojos sin necesidad de azúcar ni edulcorantes.
Así que, ahora que ya te sabes todos los trucos, solo te queda probarlo 😉
¡Y yo te espero en la próxima clase con nuevas ideas de helados saludables!
