Curso de cómo leer etiquetas

Curso de cómo leer etiquetas en el que aprenderás a interpretar toda la información de un producto para elegir las mejores opciones.

Sobre este curso

A lo largo de este curso aprenderás las claves para leer e interpretar las etiquetas de los productos. De esta manera podrás diferenciar fácilmente los alimentos saludables de los productos menos recomendables.

¿Qué vas a aprender?

• La localización, el significado y la utilidad de los diferentes tipos de información que podemos encontrar en las etiquetas.
• Cómo reconocer y diferenciar rápidamente los reclamos comerciales para no dejarnos influir por ellos.
• Los diferentes nombres del azúcar en las etiquetas, y cuándo deberíamos evitarlo.
• Cómo calcular y diferenciar los hidratos de carbono complejos de la etiqueta de un producto.
• Los tipos de aceites y grasas que puedes encontrar en un producto, y cuáles se deberían evitar.
• Cuándo preocuparte por los aditivos (números E) o por la cantidad de sal de un producto.
• Todos los tipos de edulcorantes que existes y sus principales diferencias.
• Cómo saber si la cantidad y el tipo de fibra de un producto es realmente interesante.

Y si quieres saber qué productos elegir en el supermercado al hacer la compra puedes echarle un vistazo al curso de cómo escoger buenos procesados.

¡Empieza ya viendo gratis la primera clase de este curso!