Aquí tienes ya la novena clase del curso de alimentación y masa muscular, en el que estás aprendiendo todo lo necesario sobre alimentación y consumo de proteínas para conservar o desarrollar tu masa muscular.
Una de las principales preocupaciones cuando se sigue una dieta vegetariana estricta o vegana es llegar a cubrir adecuadamente las necesidades diarias de proteínas.
Es cierto que en este tipo de dietas es más difícil llegar a cubrir esas necesidades de proteínas, pero no es imposible.
Solo se requieren unas nociones básicas, calentarse un poco la cabeza y asegurarse de que cada comida del día incluya alimentos de origen vegetal que aporten una cantidad significativa de proteína.
Cómo cubrir adecuadamente las necesidades de proteínas en dieta vegetariana
En esta clase vamos a repasar los alimentos de origen vegetal que aportan proteínas a nuestra alimentación, y veremos los seis aspectos clave que hay que tener en cuenta para cubrir adecuadamente nuestros requerimientos proteicos.
Además, haremos un ejemplo práctico configurando el menú de un día para conseguir cubrir las necesidades diarias de proteínas.
Aquí tienes la videoclase:
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Pues ya has visto que llevar una alimentación vegetariana estricta o vegana no es incompatible con hacer un consumo adecuado de proteínas.
Es cierto que siempre va a resultar un poco más complicado que con una alimentación omnívora, pero si sigues las recomendaciones que hemos visto en la clase no vas a tener ningún problema ni déficit proteico por no consumir proteínas de origen animal.
Buenos, espero que esta clase te haya resultado interesante y útil… ¡Y ya nos vemos en la próxima y última clase de este curso!