Curso de olla rápida (olla a presión u olla exprés) en el que te enseñaré ideas y recetas para comer sano y ahorrar mucho tiempo.
Sobre este curso
En este curso te voy a enseñar las nociones básicas para utilizar tu olla rápida (también conocida como olla a presión y olla exprés) de forma segura y sacarle el máximo partido para ahorrar tiempo en la cocina.
A lo largo de las clases vamos a ver recetas de guisos, estofados, arroces, cremas y hasta postres, y cómo modificarlas para adaptarlas a tus gustos y necesidades.
¿Qué vas a aprender?
- Tipos de ollas rápidas y cómo usarlas de manera segura
- Consejos para ahorrar tiempo, energía y preservar mejor los nutrientes
- Recetas de guisos y estofados
- Recetas de arroces en olla
- Recetas de cremas de verduras
- Recetas de flanes exprés
- Versiones vegetarianas y veganas de todas las recetas
- Sugerencias para modificar y personalizar cada receta
Temas publicados de este curso:
Curso en audio
A continuación puedes escuchar la lista de reproducción con los audios de todas las clases de este curso.
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