Aquí te dejo la quinta clase del curso de olla rápida (olla a presión u olla exprés) en el que estás aprendiendo a ahorrar tiempo en tu día a día comiendo rico y saludable.
Receta de pavo estofado estilo marroquí
En esta clase te enseñaré a preparar este estofado de pavo con un sabor potente y delicioso.
Además, veremos cómo darle un toque original y sorprendente a este estofado con ingredientes que seguro tienes en tu cocina y nunca se te habría ocurrido añadir.
Finalmente te descubriré otros consejos, trucos y modificaciones que puedes hacerle, y como adaptarlo a una dieta vegetariana o vegana si quieres.
Aquí tienes la videoclase:
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Si me conoces un poco ya sabes que utilizo bastante las especias en muchas de mis recetas.
Es una forma sencilla de transformar cualquier plato, de darle una vuelta de 180ºC y de trasladarte en un momento a otras culturas gastronómicas… ¡Y todo con unos simples polvitos mágicos! jejeje
Bueno, espero que te guste este “viaje” y que te animes a usarlas tu también para transformar tus platos en una experiencia 2.0.
Y si encima es tan fácil y rápido como con la olla a presión, es que ya no tenemos excusa para no disfrutar comiendo saludable ¿o no?
Yo me quedo aquí degustando este plato ¡y te espero con más ideas en la próxima clase!
