Aquí te dejo la sexta clase del curso de olla rápida (olla a presión u olla exprés) en el que te estoy enseñando un montón de recetas rápidas y prácticas para que comer saludable no te robe nada de tiempo.
Receta de cocido ligero exprés en olla a presión
En esta clase te enseñaré a preparar esta versión ligera y ultra-rápida de cocido en la olla a presión.
Además, veremos cómo aprovechar para sacar un caldo sabroso y delicioso que podremos usar para enriquecer cualquier otra receta.
Finalmente te descubriré otros consejos, trucos y variaciones que puedes aplicar, y como convertirlo en una opción vegetariana o vegana si quieres.
Aquí tienes la videoclase:
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¿Has visto que sencillo y rápido?
Si ya la olla a presión nos permite preparar recetas en tiempo récord, usando los consejos de esta receta acortamos todavía más los tiempos de cocinado y podemos disfrutar de este platazo sin ningún esfuerzo ni complicación.
Además, una ventaja añadida es que al acortar los tiempo conservamos mejor los nutrientes de las verduras del cocido.
Bueno, pues ya me contarás si te animas a probarlo, y si quieres seguir aprendiendo más ideas y recetas con la olla rápida ¡te espero en la próxima clase!
