Bienvenidos a la primera clase del curso de patés vegetales en el que aprenderás diez recetas originales y deliciosas para incluir más verduras y legumbres en tu alimentación.
Receta del hummus de pimientos
En esta clase te enseñaré a preparar este delicioso hummus de pimientos asados.
Además te contaré algunos trucos para jugar con su textura y su potencia de sabor, y todas las modificaciones que puedes hacerle a la receta para adaptarla a tus gusto o necesidades.
Y finalmente veremos otros usos que podemos darle a este hummus más allá de comerlo mojando palitos de zanahoria.
Aquí tienes la videoclase:
¿Fácil verdad? Lo que aún no me explico es como algo tan sencillo y sano puede estar tan rico 😛
Este hummus de pimientos asados es una de mis versiones preferidas de hummus y siempre suelo prepararlo como aperitivo para la cena de Navidad. Aunque después de haber creado para vosotros todas las recetas de este curso, ¡¡este año me costará elegir cuál preparar!!
¡Ah! Y para que no se me olvide, al final del curso te dejaré un pdf recopilatorio con todas las recetas para que puedas descargártelo y tenerlas a mano siempre que las necesites 🙂
¿Quieres más ideas y recetas de patés vegetales? Pues nos vemos en la próxima clase 😉
