Bienvenid@ a la primera clase del curso de salsas y aliños saludables, en el que aprenderás a preparar o versionar un montón de salsas y aliños para acompañar y mejorar todo tipo de platos.
Cuando empezamos a mejorar nuestra alimentación y aumentar el consumo de verduras uno de los problemas que nos podemos encontrar es que nos resulten sosas y aburridas de comer.
De hecho, muchas personas rechazan las ensaladas ¡simplemente porque no las han aliñado bien!
Por eso, si queremos disfrutar de las verduras y ensaladas sin que nos cueste ningún esfuerzo, es fundamental saber cómo preparar unos buenos aliños.
Recetas de vinagretas
En esta clase vas a aprender las claves para preparar una buena vinagreta.
Además, te enseñaré diferentes versiones de vinagreta, para que tengas una gran variedad donde elegir: vinagretas o picadillos de verduras, vinagretas de frutas ¡y hasta una vinagreta oriental!
También veremos todos los usos que les podemos dar a estas vinagretas, más allá de ser un simple aliño de ensalada.
Aquí tienes la videoclase:
Bueno, ¿Qué te ha parecido? ¿Has visto cuántas formas tenemos de preparar vinagretas?
Es increíble como algo tan sencillo puede transformar completamente una ensalada…
¿Cuál te animas a probar primero?
¡Te espero en la próxima clase con más ideas de salsas y aliños saludables!