Bizcochito de chocolate y almendras al microondas
Ingredientes
- 1 plátano maduro
- 1 huevo
- 25 gramos de almendras
- 1 cucharada de cacao puro en polvo (sin azúcar)
- 1 cucharadita de levadura química
- Pizca de sal
Elaboración paso a paso
- Colocamos todos los ingredientes en un recipiente apto para microondas. Yo he utilizado uno de cristal de unos 12 cm de diámetro.
- Batimos todo junto hasta que quede una masa semi-líquida.
- Inmediatamente lo metemos al microondas durante 3 minutos a máxima potencia. Es importante colocarlo en el borde del plato del microondas (no en el centro) para que no se quede crudo en el centro.