Name: Bizcochito de chocolate y almendras al microondas
Prep time: 3 min
Ingredients: 1 plátano maduro; 1 huevo; 25 gramos de almendras; 1 cucharada de cacao puro en polvo ((sin azúcar)); 1 cucharadita de levadura química; Pizca de sal

Imprimir Receta

Bizcochito de chocolate y almendras al microondas

Tiempo de preparación3 min

Plato: Desayuno, Dulce, Snack

Cocina: Comida real, Saludable

Raciones: 2 raciones

Autor: Miriam Ruiz (www.edyal.es/recetas)

Ingredientes

1 plátano maduro
1 huevo
25 gramos de almendras
1 cucharada de cacao puro en polvo (sin azúcar)
1 cucharadita de levadura química
Pizca de sal

Elaboración paso a paso

Colocamos todos los ingredientes en un recipiente apto para microondas. Yo he utilizado uno de cristal de unos 12 cm de diámetro.
Batimos todo junto hasta que quede una masa semi-líquida.
Inmediatamente lo metemos al microondas durante 3 minutos a máxima potencia. Es importante colocarlo en el borde del plato del microondas (no en el centro) para que no se quede crudo en el centro.

Notas

Este es el tupper de cristal que yo uso para este tipo de recetas (además de para conservar alimentos claro).

Y si queréis podéis ver un vídeo de una receta similar, aunque lleve otros ingredientes el procedimiento es similar: https://edyal.es/receta/bizcochito-de-platano-y-canela-al-microondas/