Ensalada de fresas y queso feta
Ingredientes
- Mezcla de brotes verdes
- Fresas de verano
- Uvas
- Queso feta
- Mezcla de semillas de calabaza y girasol (al natural)
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de manzana
- Sal
Elaboración paso a paso
- Colocamos el mezclum de brotes verdes como base.
- Lavamos la fruta, la cortamos y la colocamos sobre los brotes.
- Añadimos las pipas.
- Finalmente aliñamos con el AOVE, el vinagre de manzana y la sal al gusto.
Notas
Esta ensalada es una ensalada de acompañamiento.
Si queremos una ensalada como plato único para comida o cena, tendríamos que añadirle otros ingredientes para que fuera una ensalada completa.
