Ensalada de garbanzos con caballa
Ingredientes
- 200 gramos de garbanzos cocidos
- 1 lata de caballa en aceite de oliva
- Cebolleta
- Pimientos asados
- Tomates cherry
- Pepinillos en vinagre
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de Jerez
- Sal
Instrucciones
- Juntar los ingredientes y disfrutar de una comida rápida y saludable en cuestión de minutos.
Notas
En el curso de recetas rápidas encontrarás más ideas sencillas y prácticas como esta para el día a día que puedes preparar en minutos sin mucho esfuerzo.
Si quieres más ideas de ensaladas completas como esta para cada día de la semana puedes echarle un vistazo al curso de ensaladas completas.