Garbanzos aprovechando las verduras del guiso de pollo
Raciones: 2
Ingredientes
- 1 bote de garbanzos cocidos (unos 400g)
- Los restos del guiso de pollo (ver enlace en notas)
Elaboración paso a paso
- Para esta comida rápida solo tenemos que rescatar los restos de caldo y verduras del guiso de pollo y boniato (que os dejo enlazado debajo en las notas) y tendremos listo un plato estupendo en menos de 5 minutos.
- Escurrimos y lavamos unos garbanzos cocidos de bote y los añadimos a la olla con los restos de caldo y verduras del guiso.
- Calentamos todo junto 5 minutos ¡y listo!
- Este truco lo utilizo siempre que hago un guiso para tener una comida hecha en tiempo récord al día siguiente.
Notas
Esta es la receta del pollo guisado con verduras y boniato.
A este tipo de recetas las llamo recetas 2×1, porque con una elaboración tienes solucionada la comida de dos días seguidos comiendo cosas diferentes 🙂
